Предпочтение при покупке яблок следует отдавать плодам среднего размера, фрукты аномально большого диаметра часто выращиваются с избыточным применением стимуляторов роста. Об этом рассказали в Роспотребнадзоре 19 августа. Так, как отметили в ведомстве, кожура яблок должна быть гладкой, чистой, без явных повреждений.

Растворимый кофе выручает тех, кто ценит время и не готов тратить его на подбор зерен, помол и прочие тонкости приготовления напитка.

Такие способы приготовления дичи, как соление, копчение, вяление и маринование, не уничтожают личинок опасных паразитов.

Привычка ставить горячую еду в холодильник может испортить другие продукты в нем.

Каталин Надь назвала способ определить яйцо, опасное для здоровья и не годящееся для приготовления.

Неправильное хранение картофеля способно заметно изменить его свойства и даже сделать клубни опасными для здоровья. Об этом "Газете. Ru" рассказал биолог Виталий Наполов. По словам специалиста, дольше всего картофель сохраняет свежесть в овощном ящике холодильника.

В России наступает традиционная "кабачковая пора", хозяйки активно используют этот овощ для приготовления блюд и заготовок на зиму. На что обратить внимание при выборе кабачка, напомнили в Роспотребнадзоре. Прежде всего изучите внешний вид плода. Кабачок должен быть свежим и цельным, без повреждений.

Мед — это не только ароматное лакомство, но и продукт, требующий внимательного подхода. Липовый, гречишный, подсолнечный, каштановый, акациевый — выбор огромен, но за красивой этикеткой может скрываться подделка.

Биолог Татьяна Мамонова развеяла миф о том, что если при постукивании по арбузу раздается звонкий звук – значит он свежий. Биолог посоветовала брать арбузы с пятном на боку, это значит, что он созрел на бахче.

Помидоры необходимо срывать с плодоножкой и не протирать после сбора, тогда они смогут храниться как можно дольше. Об этом Москве 24 рассказала эксперт Союза садоводов России Ольга Воронова.